Uma das fronteiras finais rumo a uma casa ecologicamente responsável está, aos poucos sendo quebrada. Um dos cômodos mais visitados da casa, a cozinha, há anos carrega o estigma de consumir energia demais, ser o centro de desperdício de água, comida e produtos de limpeza. Mas saiba que, com a ajuda de alguns gestos simples, esse panorama pode mudar.
Não é preciso parar de lavar a louça ou desligar a geladeira. A questão tem mais a ver com o comportamento e alguns truques. Veja algumas dicas bem interessantes:
- Retire o excesso de comida da louça antes de lavá-la. Caso seja aquela gordura pesada, deixe-a de molho na pia mesmo;
- Reaproveite sempre. Talos, folhas e aparas podem virar tortas salgadas e até sucos. Pães do dia anterior podem ir ao forno e virarem deliciosas torradas. O que for ainda comestível não pode ir para o lixo! Até a água utilizada para cozinhar os legumes pode ser reutilizada, inclusive – depois de fria -, para molhar as plantas;
- Alguns produtos que seriam jogados fora podem auxiliar até mesmo na limpeza. Borra de café é ótima para tirar gordura e vinagre diluído em água funciona como detergente;
- Não custa repetir: substitua suas lâmpadas incandescentes por outras fluorescentes, mais econômicas
- E, por último, fique atento ao posicionamento de seus eletrodomésticos. Fogão, quando posicionado em frente à geladeira, por exemplo, a obriga a trabalhar mais do que o normal para manter os alimentos na temperatura correta.
fonte: http://www.entrenalinea.com.br